Pomodori schiattariciati con friselline ai quattro cereali 7€
Uit Puglia, geroosterd brood met gebakken kerstomaatjes, ui en basilicum / From Puglia, roasted bread with fried cherry tomatoes, onion and basil
Pasta
Spaghetti al pomodoro 9€
Zelfgemaakte ei Spaghetti met tomatensaus / Homemade eggs spaghetti with fresh tomatoes sauce
Maccheroni rigati all’arrabbiata 9€
Zelfgemaakte ei fusilli met verse basilicumpesto en kerstomaatjes / Homemade eggs fusilli with fresh basil pesto and cherry tomatoes
Spaghetti alla carbonara 12€
Zelfgemaakte ei spaghetti met traditionele carbonara saus / Homemade eggs spaghetti with traditional carbonara sauce
Spaghetti cacio e pepe 12€
Zelfgemaakte ei spaghetti met pecorino kaas, parmezaanse kaas en peper / Homemade eggs spaghetti with pecorino cheese, parmisan cheese and pepper
Gnocchi crema di zucca e guanciale croccante 14€
Zelfgemaakte aardappelgnocchi met met pompoencrème en knapperige guanciale / Homemade potato gnocchi with pumpkin cream and crispy guanciale
Tagliatelle al tartufo 15€
Zelfgemaakte ei tagliatelle met truffel
Homemade eggs tagliatelle with truffle
Tagliatelle alla bolognese 13€
Zelfgemaakte ei pappardelle met ragù van het eend en parmezaanse kaas / Homemade eggs pappardelle with slow cooked duck ragù and parmisan cheese
Pappardelle al ragù d’anatra 13€
Zelfgemaakte ei pappardelle met ragù van het eend en parmezaanse kaas
Homemade eggs pappardelle with slow cooked duck ragù and parmisan cheese
Ravioli neri salmone e porri al burro e rosmarino 15€
Zelfgemaakte ei zwarte ravioli gevuld met zalm en prei, met boter en rozemarijn / Homemade eggs black ravioli stuffed with salmon
and leek, with butter and rosemary.
Desserts
Tiramisù 5€
The history of italian desserts, served in our way. earth and love: this is how we grow our plants of tiramisù!
